Los 10 países con más vegetarianos

Cada vez hay más vegetarianos en el mundo, más personas que están en contra del consumo de alimentos a partir de animales y quieren luchar contra ello. No es únicamente un tipo de alimentación, es una forma de vida, y puedes tener una vida muy saludable si sigues sus pautas. Hoy nos gustaría repasar los países con más vegetarianos… ¿lo eres tú? ¿Te gustaría serlo?.

Hay que dejar claro que vegetariano es aquella persona que no consume ningún alimento para el cual el animal haya tenido que morir, por ejemplo pollo, pescado o carne. Sin embargo, sí consume otros alimentos de origen animal que no suponen su muerte, como lácteos, miel o huevos. Los veganos, en cambio, no consumen absolutamente nada que provenga de un animal, esté muerto o no.

Estos son los países con más vegetarianos

1. India

Este país cuenta con un 38% de vegetarianos en su población, sin duda un dato altísimo. Se hizo popular hace muchos siglos, después del budismo y el jainismo, ya que ambas religiones muestran respeto por todas las formas de vida, incluyendo la animal.

2. Israel

El segundo de los países con más vegetarianos está a mucha distancia del primero, con un 13% de su población. Aquí se atribuye al judaísmo, que restringe el consumo de carne de animal, lo que lleva a muchas personas a tener el vegetarianismo como un estilo de vida, más allá incluso de su religión.

3. Taiwán

Se sitúa tercero gracias al 12% de ciudadanos vegetarianos, un país en el que hay más de 6.000 establecimientos dedicados al vegetarianismo. Desde 2007 hay una fuerte oposición al consumo de carne, lo que ha hecho aumentar en gran medida los vegetarianos. De hecho, existe un movimiento muy famoso apoyado por el gobierno que se llama “un vegetariano cada semana”.

4. Italia

El primer país europeo de la lista entra con el 10%, cifra que ha aumentado mucho en los últimos años. En el año 2016, se propuso en Turín una agenda de reducción del consumo de carne por parte de la alcaldesa, y se ha ido extendiendo a todo el país.

5. Austria

Su tasa es del 9% y es especialmente seguido en Viena, en donde hay un gran número de establecimientos que únicamente ofrecen productos vegetarianos.

6. Alemania

Tiene una tasa del 9% y sus ciudadanos se han hecho vegetarianos en los últimos años para proteger el medio ambiente, mejorar su salud y proteger los derechos de los animales. Hay ciudades en las que ha aumentado el número de establecimientos vegetarianos y veganos gracias al aumento del número de personas que se alimentan así.

7. Reino Unido

El último en nuestra lista de los países con más vegetarianos es el Reino Unido, que tiene una tasa del 7%. Se calcula que hay el doble de mujeres vegetarianas que de hombres, y la cifra de vegetarianos aumenta cada año en gran medida.